こんばんは。
暑すぎる日々、汗は容赦なく全身をほとばしり、滝のように流れていく・・・
睡眠も不足気味の毎日・・・倒れないようにとにかく食べています。
今日画像をアップしたのは前回から引き続き、友達からもらった青唐辛子をミニトマトと一緒にカレーにしました。
1.ミニトマト1パックをヘタのすぐ下を包丁で切って置いておく
2.青唐辛子6本のたねを洗い取り、微塵切りにする。
3.オリーブオイルを熱し、ミニトマトを炒め、表面の皮が少し柔らかくなったら青唐辛子を入れてさらに炒め、塩故障・ガーリックパウダーで味付けする。
4.白ワイン(日本酒でも良い)100CC、水と牛乳各200CCを入れて沸騰させる。
5.少し煮込んだら市販のカレールー(辛口が良いです)とコショーで味を整える。
*ひき肉やナスを足しても美味しいですよ!
*前回紹介したペペロンチーノの写真もアップします。
18.19といなべさんの書き込みでもありましたがよしこさんの手伝いを仙台で・・・観客の集中力が抜群のいいお芝居でした。来月はおなじもので盛岡公演があります。是非ご観劇ください。
24~26も別な演劇の用事で稽古に行けません・・・すみません。外から学んできたものを稽古に活かしたいです。よしこさんからはいっぱい学び、感じてきました。結局感じたことが全てだとゴトウは思っています。
それでは、眠れぬ夜を今日も彷徨ってきます。行ってきます!
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